Pages

Khamis, 10 Februari 2011

UDANG GORENG KERING


BAHAN-BAHAN
4 Ekor udang galah
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecit serbuk cili
10 biji bawang merah I di hiris nipis
10 biji bawang putih I di hiris nipis
7 cm halia
Minyak untuk memasak

CARA MENYEDIKANNYA
1.Goreng udang sampai masak
2.Buang separuh dari minyak itu.
3.Masukan serbuk kunyit dan biarkan mendidih
4.Masukan udang,garam gula secukup rasa.
5.Hiriskan dengan hirisan tomato dan cili merah semasa menghidangaya.







0 ulasan:

Catat Ulasan