Pages

Khamis, 10 Februari 2011

SAMBAL SANTAN



BAHAN- BAHAN
5 batang kacang panjang
Secekak  pucuk paku
Secekak pucuk ubi
Secekak bunga betik
Segengam terung pipit
2 biji jantung pisang
3 biji telur
5 ekor ikan kembung goring
15 tangkai cili padi
2 cm belacan
150gm santan

Garam secukup rasa

CARA MENYEDIKANNYA
1.Kacang panjang,pucuk paku,pucuk ubi,jantung pisang,telur ,bunga betik,terung pipit,direbus. Ketepikan.
2.Ikan kembung goreng dikisar bersama cili padi belacan ,garam dan Santan,
3.Apabila sambal santan siap makan bersama rebusan tadi.


0 ulasan:

Catat Ulasan