DAGING BEREMPAH

DAGING BEREMPAH

BAHAN BAHAN

½  kg daging

5 cm kulit kayu manis

100 gm Kerisik

200gm  rempah kari daging

150 ml air

Garam

Gula

Minyak untuk menumis

BAHAN KISAR

4 ulas Bawang Merah

3 ulas bawang putih

4 cm halia

3 batang serai

CARA MENYEDIAKANNYA

1.Daging di potong dadu bersihkan dan toskan airnya

2.Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar dengan kulit kayu manis sehingga wangi

3.Masukan daging dan rempah kari,masukan air kacau sebati

4.Kemudian masukan Kerisik gula garam.