Pages

Khamis, 10 Februari 2011

IKAN KEMBUNG REBUS BERSAMA AIR ASSAM


BAHAN-BAHAN
3 ekor ikan kembung
10 tangkai cili padi
2 sudu besar air assam jawa
2 cm belacan
2 biji tomato
2  biji bawang besar
Sedikit garam,gula

CARA MENYEDIAKANNYA
1,Ikan direbus selam 15 minit bersama sedikit garam
2.Kemudian tumbukan cili padi,cili merah,belacan,hirisan tomato,masukan air assam jawa,garam dan gula.
3.Seterusnya curahkan sambal ikan yang siap di rebus.


0 ulasan:

Catat Ulasan