RENDANG HILIR

BAHAN-BAHAN

1kg daging lembu

Bahan rempah

1 sudu besar pes cili padi

½  sudu besar pes lada kering

1 sudu kecil serbuk cili kering

1 sudu kecil serbuk daging

2 batang serai I dititik

3 ulas bawang merah I dihiris

3 biji santan kelapa

Garam secukup rasa

CARA MENYEDIAKANNYA

1.Potong dadu daging jangan terlalu besar

2.Masuk kedalam kuali gaul kesemua bahan

3.Masak sampai kering hingga keluar minyak