PERIA GORENG

BAHAN-BAHAN

1 biji peria Idihiris

3  ulas bawang putih I ditumbuk

2 biji telur ayam

Garam secukup rasa

Sedikit serbuk kunyit

Minyak untuk menumis

CARA MENYEDIKANNYA

1.Tumis bawang putih dan telur ayam hingga naik bau

2.Kemudian masukan peria goreng hingga masak

3.Perasak dengan garam dan sebuk kunyit.Gaul rata

4.Sedia untuk dihidang.