BAHAN-BAHAN
1 kg kerang dan buang kulitnya
½ biji kelapa
4 helai daun kunyit Idihiris nipis
1 inci kunyit hidup Idikisar
5 biji cili merah I dikisar
5 biji bawang merah Idikisar
2 ulas bawang putih Idikisar
1 inci lengkuasIdikisar
1 inci halia Idikisar
Garam secukup rasa
CARA MENYEDIKANNYA
1Rebus kerang dengan air yang sedikit kupas kerang
2.Masukan santan, bahan kisar,kerang masak hingga mendidih
3.Kemudian masukan daun kunyit
4.Masukan garam secukup rasa
0 ulasan:
Catat Ulasan