AYAM MASAK PADANG

BAHAN-BAHAN

1 ekor ayam

500ml santan

Garam

Bahan kisar

8 tangkai cili merah

2 labu bawng besr

3 ulas bawang putih

3 batang serai I kisar

2 cm lengkuas

3 cm kunyit hidup

20 tangkai cili padi

CARA MENYEDIKANNYA

1.Bersihkan ayam dan potong ikut suka dan toskan.

2.Sementara itu kisar bahan tumis hingga naik bau.

3.Kemudian masukan ayam dan santan

4.Masukan garam secukup rasa dan didihkan hingga ayam masak.