Khamis, 10 Februari 2011

BAYAM GORENG



BAHAN-BAHAN
6 tangkai cili kering I direndam dan dipotong kecil
4 cawan bawam segar I di celur
1 tangkai daun kari Idiasingkan
1 tangkai daun ketumbar
2 ulas bawang putih
1 /2 sudu makan minyak masak
1 sudu teh pes cili
Lada sulah
Garam secukup rasa

CARA MENYEDIKANYA
1.Celur seketika bawam dalam air mendidih tos dan ketepikan
2.Goreng bawang merah,bawang pitih dan daun kari hingga wangi
3.Masukan cili kering serbuk ketumbar dan pes cili
4.Akhirnya masukan garam dan lada sulah.



0 ulasan:

Catat Ulasan